在人类遗存检测中，鼻子知道
在失踪人员案件中，没有证据就很难证明犯罪发生。 如果搜索结果可能是死尸，那么可以使用Cadaver狗进行搜索，而不是标准的搜索和救援犬。 为什么？ 因为搜救犬训练有素，可以发现活人，而不会检测到肉体分解。
尸体狗训练定位和跟随分解人肉的气味。
这不是一个很好的想法，但他们的工作对于受害者家属和司法系统都是至关重要的，而司法系统往往需要一个机构来证明犯罪。 这些狗既可以在皮带上也可以在皮带外工作，并且经过训练检测从土壤中升起的分解气味，这与狗知道最后一次埋葬他的骨头的位置相同。
狗必须被训练成尾随狗和气味狗。 尾随的狗跟随落在地上的香味。 这些狗可以挑出一个人，或者在尸体狗的情况下，挑出一股微风拂去的腐烂的人类气味，或者从携带尸体的人身上“堕落”到它的位置。 气味与尾随相似，但气味狗必须能够从微风中嗅出香味并将其追踪到源头。
特殊化学品被用来模拟在训练尸体狗中分解人肉的气味。 与模拟的麻醉气味或其他训练气味不同，模拟尸体气味不适用于除认证培训设施以外的任何人。
整个身体和身体部位都使用尸体犬，并且每个团队成员都必须接受培训以保存证据。
使用Cadaver狗不仅仅是犯罪调查。 在灾难中，这些狗还与犬类搜索和救援队一起使用，以找到自然灾害和其他灾难的受害者和幸存者。